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柴氏蝦籽廠

企 業(yè) 名 稱:柴氏蝦籽廠

所 屬 網(wǎng) 庫(kù):北京農(nóng)業(yè)網(wǎng)庫(kù)

聯(lián) 系 人:柴穎娜女士

職 位:北京辦事處經(jīng)理

員 工 人 數(shù):11 - 50 人

公 司 地 址:中國(guó) 北京 北京市 北京市石景山區(qū)

聯(lián) 系 電 話:86-010-86714918

電 子 郵 箱:dzy555@elong.com

移 動(dòng) 電 話:13051....點(diǎn)擊此處可查看手機(jī)號(hào)

公 司 傳 真:86-010-51510340

注 冊(cè) 資 金:未知

經(jīng) 營(yíng) 模 式:私營(yíng)獨(dú)資企業(yè) ;生產(chǎn)加工

主 營(yíng) 行 業(yè):粗加工水產(chǎn)品

網(wǎng)址:http://m.locationsdata.com/company/172587.html

    1 舟山漁場(chǎng)是中國(guó)四大漁場(chǎng)之一,地處外海,無(wú)污染,其洋面屬印度洋暖流和日本洋寒流交匯之地,產(chǎn)蝦區(qū)海水清澈無(wú)淤泥,故產(chǎn)優(yōu)質(zhì)蝦種,母蝦所抱之籽純度高,雜質(zhì)少,是中國(guó)較優(yōu)質(zhì)的海生野蝦籽。而中國(guó)其它海域?qū)賰?nèi)海,近海地區(qū)污染嚴(yán)重,地質(zhì)構(gòu)造海底多為淤泥區(qū),蝦籽難免污染,更摻有泥沙雜質(zhì),如清洗過(guò)多將造成營(yíng)養(yǎng)流失,使香、鮮、味度降低。 我廠出產(chǎn)的柴氏蝦籽均為100%舟山漁場(chǎng)純海生野蝦籽,絕無(wú)半點(diǎn)摻假,且無(wú)鹽(鹽是為了防腐及調(diào)味)以外的任何添加劑。產(chǎn)品無(wú)機(jī)砷、汞、氯霉素等各項(xiàng)指標(biāo)經(jīng)國(guó)家檢驗(yàn)部門(mén)檢測(cè)均合格。目前市場(chǎng)上的蝦籽多為假貨,是用大米(甚至對(duì)人體有害的原料)粉碎后加蝦味香精、色素等添加劑加工后而成。其外觀在一般顧客眼中真假難辨,但多為不規(guī)則多邊形,而真蝦籽因是蝦卵,故應(yīng)是圓形(所有動(dòng)物的卵都是圓形)。 2 我廠具有十余年專業(yè)加工歷史,已在舟山群島形成較大規(guī)模的蝦籽加工基地,年產(chǎn)蝦籽十余噸。我廠出產(chǎn)的柴氏蝦籽選料精良、工藝嚴(yán)格考究,所有工序由技術(shù)工人操作,并由經(jīng)驗(yàn)豐富的老師傅監(jiān)督檢驗(yàn),保證了出廠的蝦籽色澤好,香、鮮、味度高,并保留較高程度的蛋白質(zhì)、氨基酸、鈣等人體必須的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和較佳含水率。成品蝦籽含水率在15%左右為較佳,再低容易粉化和流失營(yíng)養(yǎng),再高則不易存放并損害客戶的利益(客戶需要的是蝦籽而不是水)。含水率15%的蝦籽在冷凍條件下可存放2-3年不變質(zhì)。而市場(chǎng)上絕大多數(shù)蝦籽由原為漁民的家庭小作坊生產(chǎn),為了降低成本,從收購(gòu)開(kāi)始就無(wú)法保障原材料的新鮮程度。這些小作坊無(wú)專業(yè)設(shè)備和技術(shù)人員,用其家庭成員進(jìn)行加工,無(wú)法保證加工過(guò)程中使蝦籽不變質(zhì)(變質(zhì)后的蝦籽會(huì)產(chǎn)生對(duì)人體有害的有毒物質(zhì))和營(yíng)養(yǎng)保留。其衛(wèi)生安全、化學(xué)污染、農(nóng)藥污染都無(wú)法保證,更無(wú)任何國(guó)家檢驗(yàn)部門(mén)的檢測(cè)報(bào)告。 3 包裝精良。我廠柴氏蝦籽內(nèi)包裝采用優(yōu)質(zhì)食品包裝膜,外包裝采用優(yōu)質(zhì)出口冷藏專用厚紙箱,可在冷庫(kù)內(nèi)長(zhǎng)期存放不受潮、不變形,保證了產(chǎn)品的長(zhǎng)期質(zhì)量。而一般家庭小作坊生產(chǎn)的蝦籽內(nèi)包裝采用劣質(zhì)非食用包裝膜,外包裝采用布袋或編織袋,無(wú)法保證產(chǎn)品在運(yùn)輸和冷藏過(guò)程中的衛(wèi)生和質(zhì)量安全。 4 價(jià)格合理、優(yōu)惠。因我廠已形成批量生產(chǎn),故在收購(gòu)環(huán)節(jié)、各生產(chǎn)環(huán)節(jié)、運(yùn)輸、冷藏環(huán)節(jié)在保證質(zhì)量的基礎(chǔ)上都降低了一定成本。銷(xiāo)售采用廠對(duì)廠或?qū)K端批發(fā)商,盡量減少中間環(huán)節(jié),所以在市場(chǎng)同類同檔次產(chǎn)品中,柴氏蝦籽質(zhì)優(yōu)價(jià)低。
    柴氏蝦籽廠,北京市 石景山區(qū) 古城街道 北京市北京市石景山區(qū)古城路38號(hào),主營(yíng)乳飲品。
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網(wǎng)評(píng):柴氏蝦籽廠坐落于中國(guó) 北京 北京市 北京市石景山區(qū),主營(yíng)行業(yè)是粗加工水產(chǎn)品。
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