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江蘇省通州市西亭鎮(zhèn)海豐食品廠

企 業(yè) 名 稱(chēng)：江蘇省通州市西亭鎮(zhèn)海豐食品廠

所 屬 網(wǎng) 庫(kù)：蘇州農(nóng)業(yè)網(wǎng)庫(kù)

聯(lián) 系 人：季宏偉先生

員 工 人 數(shù)：未知

主 營(yíng) 產(chǎn) 品：西亭脆餅 月餅 麻糕

公 司 地 址：中國(guó) 江蘇 蘇州市吳中區(qū) 吳中大道（越湖路）

聯(lián) 系 電 話(huà)：86-0513-86533659

電 子 郵 箱：nt56@nt56.cn

郵 政 編 碼：215104

移 動(dòng) 電 話(huà)：13962....點(diǎn)擊此處可查看手機(jī)號(hào)

公 司 傳 真：

注 冊(cè) 資 金：未知

經(jīng) 營(yíng) 模 式：個(gè)體經(jīng)營(yíng) ;生產(chǎn)加工

主 營(yíng) 行 業(yè)：綜合性公司 餅干糕點(diǎn) 食品飲料代理加盟 食品飲料加工 其他米面類(lèi)

網(wǎng)址:http://m.locationsdata.com/company/274513.html
    江蘇省通州市西亭鎮(zhèn)海豐食品廠是一家經(jīng)國(guó)家相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)注冊(cè)的企業(yè)。江蘇省通州市西亭鎮(zhèn)海豐食品廠憑著良好的信用、優(yōu)良的服務(wù)與多家企業(yè)建立了長(zhǎng)期的合作關(guān)系。江蘇省通州市西亭鎮(zhèn)海豐食品廠熱誠(chéng)歡迎各界朋友前來(lái)參觀、考察、洽談業(yè)務(wù)。 西亭脆餅 　　西亭脆餅始于清朝光緒在位初期，至今已有百年歷史。西亭脆餅用料考究，做工精細(xì)，具有酥甜香脆、美味可口的獨(dú)特風(fēng)格。 　　西亭脆餅原名西亭復(fù)隆茂白脆，說(shuō)起來(lái)還有一段動(dòng)人的故事呢！從前，在西亭鎮(zhèn)上，有對(duì)夫婦開(kāi)了一爿茶食店，老板是個(gè)做茶食的好手，能做各式各樣的茶點(diǎn)，妻子照管店務(wù)，勉強(qiáng)養(yǎng)家活口。西亭乃是鄉(xiāng)間小鎮(zhèn)，顧客大多是種田人，買(mǎi)不起細(xì)貨茶食，夫妻倆商議，要想把生意做活，只有在粗貨茶食上做文章，粗貨細(xì)做，使產(chǎn)品物美價(jià)廉。鄉(xiāng)下人喜歡吃脆餅，他們就在脆餅上動(dòng)腦筋，加油加糖，外加桂花、桔皮，并將方形改成長(zhǎng)條，上面灑上芝麻。此外，還改革了筒爐，把握住火功，終于制作成別具一格松脆香酥的脆餅。上市后，全鎮(zhèn)轟動(dòng)，倍受顧客歡迎。 　　曾任清政商務(wù)大臣的張謇，因祖居西亭，每年要回西亭祭祖，每次都要品嘗脆餅。他除了自己愛(ài)吃外，還用脆餅作為禮品贈(zèng)送華商、外商及達(dá)官貴人。西亭脆餅不但受到普通老百姓的歡迎，而且在皇室中也享有盛譽(yù)。張謇還親自為該店題名"復(fù)隆茂號(hào)"。老板對(duì)此店號(hào)非常滿(mǎn)意，覺(jué)得它能激勵(lì)后輩們苦心經(jīng)營(yíng)，不忘昔日冷落破產(chǎn)之苦。 　　西亭脆餅選用上等精白面粉為主料，經(jīng)二十八道工序，用手工制成。脆餅用微火烘烤，表面黃而不焦；脆餅的工藝考究，每只餅有十八層次，君若不信，用開(kāi)水泡餅，則層次清晰可見(jiàn)。西亭脆餅有兩種吃法：干吃和用開(kāi)水泡了吃。干吃則松脆香酥，因面上沾有芝麻，所以越嚼越香；用開(kāi)水泡了吃，則鮮甜適口，特別適合老年人的胃口。 　　如今的南通脆餅，就是按當(dāng)年"復(fù)隆茂"的規(guī)格制作而成的。店里特聘請(qǐng)?jiān)?復(fù)隆茂"脆餅店冷氏的嫡傳老師傅，采用了冷氏的獨(dú)特配方，保持了傳統(tǒng)特色，1980年獲地區(qū)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品證書(shū),1984年榮獲江蘇省優(yōu)質(zhì)食品獎(jiǎng)，1985至1988年兩次榮獲輕工部?jī)?yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎(jiǎng)，1988年-榮獲首屆中國(guó)食品博覽會(huì)金獎(jiǎng)，1994年獲全國(guó)實(shí)施名牌戰(zhàn)略成果展榮譽(yù)證書(shū)，1995年獲國(guó)際食品博覽會(huì)金獎(jiǎng)，1996年榮獲江蘇省名牌產(chǎn)品稱(chēng)號(hào)，1997年榮獲國(guó)際食品博覽會(huì)中國(guó)馳名產(chǎn)品稱(chēng)號(hào)，1988年被江蘇省消費(fèi)者協(xié)會(huì)推薦為質(zhì)量信得過(guò)產(chǎn)品，1999年榮獲中國(guó)國(guó)際農(nóng)業(yè)博覽會(huì)名牌產(chǎn)品稱(chēng)號(hào)，2001年至2007年三次榮獲江蘇省著名商標(biāo)。 　　當(dāng)?shù)厝罕娭辛鱾髦@樣一首歌謠：“西亭脆餅十八層，層層分明能照人，上風(fēng)吃來(lái)下風(fēng)聞，香甜酥脆愛(ài)煞人。”這大概是對(duì)這個(gè)傳統(tǒng)食品較簡(jiǎn)煉概括的寫(xiě)照和褒獎(jiǎng)吧！
    江蘇省通州市西亭鎮(zhèn)海豐食品廠,主要經(jīng)營(yíng)西亭脆餅,月餅,麻糕,江蘇省通州市西亭鎮(zhèn)海豐食品廠是一家經(jīng)國(guó)家相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)注冊(cè)的企業(yè)。
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網(wǎng)評(píng)：江蘇省通州市西亭鎮(zhèn)海豐食品廠坐落于中國(guó) 江蘇 蘇州市吳中區(qū) 吳中大道（越湖路）,主營(yíng)行業(yè)是糧食米面類(lèi)。
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