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北京市農(nóng)林牧科技開發(fā)中心

企 業(yè) 名 稱:北京市農(nóng)林牧科技開發(fā)中心

所 屬 網(wǎng) 庫:北京農(nóng)業(yè)網(wǎng)庫

聯(lián) 系 人:王海宏女士

職 位:銷售部 經(jīng)理

員 工 人 數(shù):55543431649783434

主 營 產(chǎn) 品:北京油雞雛雞;北京油雞白條雞;油雞老母雞;油雞種蛋;宮廷黃雞系列產(chǎn)品;

公 司 地 址:中國 北京市海淀區(qū) 板井曙光花園中路9號(hào)北京市農(nóng)林科學(xué)院畜牧獸醫(yī)研究所

聯(lián) 系 電 話:86 010 89213430/51503472

郵 政 編 碼:100097

移 動(dòng) 電 話:13693....點(diǎn)擊此處可查看手機(jī)號(hào)

公 司 傳 真:86 010 51503472

注 冊 資 金:未知

經(jīng) 營 模 式:國有企業(yè) ;經(jīng)銷批發(fā)

網(wǎng)址:http://m.locationsdata.com/company/317132.html

    北京油雞研究開發(fā)中心是北京市農(nóng)林科學(xué)院畜牧獸醫(yī)研究所下屬單位,專門從事北京油雞的保種、選育、研究和開發(fā)工作。 北京油雞是我國非常優(yōu)良的地方品種資源,原產(chǎn)于京郊,以外貌獨(dú)特、肉蛋品質(zhì)優(yōu)良而著稱。品種形成于清朝,曾為清朝皇宮御膳用雞,據(jù)說史料中有關(guān)于“太后非油雞不食”的記載,愛新覺羅?溥杰題詞“中華宮廷黃雞”。北京油雞不僅具備羽黃、喙黃、脛黃的“三黃”特征,而且還具備罕見的鳳頭、胡須和毛腿的“三毛”特征和五趾特征,具有獨(dú)特的觀賞價(jià)值。已被農(nóng)業(yè)部列為國家畜禽品種資源重點(diǎn)保護(hù)名錄。 自1972年以來,北京市農(nóng)林科學(xué)院畜牧獸醫(yī)研究所的科研人員對北京油雞開展了一系列保種、研究和開發(fā)工作,曾先后承擔(dān)多項(xiàng)國家科技攻關(guān)、國家自然基金、北京市科技合同項(xiàng)目研究,獲得多項(xiàng)國家級(jí)、北京市級(jí)科技進(jìn)步獎(jiǎng)和成果獎(jiǎng)。目前,正在進(jìn)行北京油雞肉用、蛋用專門配套系的選育、規(guī)?;B(yǎng)綜合配套技術(shù)、飼料抗生素替代產(chǎn)品、肉蛋風(fēng)味品質(zhì)評定等研究。 目前,北京油雞肉用商品雞一般90—110日齡上市,體重1.4—1.6千克,料重比3.3—3.5:1。蛋用母雞開產(chǎn)日齡150天,高峰產(chǎn)蛋率80%,年產(chǎn)蛋量180枚以上。北京油雞雞肉中游離氨基酸、肌內(nèi)脂肪、不飽和脂肪酸等風(fēng)味物質(zhì)的含量豐富,肌纖維細(xì)膩,雞味濃郁,口味鮮美,在多次品嘗評比中名列第一。油雞蛋大小適中,蛋殼粉色,平均蛋重50—52克,蛋清粘稠,口味純正,符合優(yōu)質(zhì)土雞蛋的要求。該雞1988年出口日本,被譽(yù)為“天下第一雞”。2002年被市政府認(rèn)定為北京市特需農(nóng)產(chǎn)品,供應(yīng)中央首長。 北京油雞研究開發(fā)中心具備高壓液相色譜儀、氣相色譜儀等先進(jìn)的儀器設(shè)備,可對產(chǎn)品的營養(yǎng)價(jià)值及風(fēng)味品質(zhì)進(jìn)行精確的定性定量分析。下屬榆垡種雞場承擔(dān)北京油雞的保種和選育任務(wù),現(xiàn)保存有國內(nèi)較大規(guī)模的北京油雞原種群。原種雞場位于北京市大興區(qū)榆垡鎮(zhèn)太子務(wù)村東側(cè),占地51畝,可飼養(yǎng)種雞1.7萬套。種雞全程籠養(yǎng),具備種雞個(gè)體籠位10000個(gè)。 多年來,北京油雞已推廣到全國各地飼養(yǎng),普遍反應(yīng)該雞抗病力強(qiáng),適應(yīng)性好,成活率高,容易飼養(yǎng)。北京油雞既可地面平養(yǎng),也可網(wǎng)上飼養(yǎng)或籠養(yǎng),或是山地和果園放養(yǎng)。與北方普通柴雞相比,北京油雞具有毛色一致,標(biāo)識(shí)明確,遺傳穩(wěn)定,產(chǎn)蛋性能高的特點(diǎn),產(chǎn)蛋量比柴雞提高30—40%,而且商品雞肉質(zhì)優(yōu)良,克服了柴雞太“柴”的缺陷,可作為柴雞養(yǎng)殖的更新?lián)Q代品種。 總之,北京油雞不僅具備悠久的歷史和深厚的文化背景,而且產(chǎn)品品質(zhì)卓越,是實(shí)施品牌戰(zhàn)略,開發(fā)優(yōu)質(zhì)特色農(nóng)產(chǎn)品的首選雞種,養(yǎng)殖前景十分看好。本單位可常年對外提供北京油雞父母代種雛、商品代種蛋、種雛以及商品蛋、商品雞。
    北京市農(nóng)林牧科技開發(fā)中心 公司介紹 北京油雞研究開發(fā)中心是北京市農(nóng)林科學(xué)院畜牧獸醫(yī)研究所下屬單位,專門從事北京油雞的保種、選育、研究和開發(fā)工作。
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網(wǎng)評:北京市農(nóng)林牧科技開發(fā)中心坐落于中國 北京市海淀區(qū) 板井曙光花園中路9號(hào)北京市農(nóng)林科學(xué)院畜牧獸醫(yī)研究所,主營行業(yè)是禽類。
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